Venezia Honor Rosé Extra Dry – Sparkle 2018

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Vino: Venezia Honor Rosé Extra Dry - Astoria

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Originale l‘impatto fresco e languido, aspro e dolce insieme, che tocca note verdi di bosco, frutti e fiori insoliti e streganti. Forza e dolcezza, riempie gli occhi e il palato. Da gustare su cappone in gelatina.

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Regione: Veneto
Annata: s.a.
Denominazione: Venezia Doc
Azienda: Astoria
Uvaggio: raboso 70%, pinot nero 30%
Fermentazione: tank
Alcool: 11,00 %
Voto: 3.5
Produzione: 70.000
Prezzo: 13,00 Euro

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Degustazione: Rosa antico nel bicchiere con perlage fine e toni dolci e freschi al primo impatto, floreali e fruttati su un sottofondo vegetale di fieno e un lieve sentore di vetiver. Si possono riconoscere avvincenti note di rosa, gardenia, fiori di arancio, con fragola, lampone, mela, pera, susina, mandarino e una punta di bergamotto; e ancora un soffio di timo e maggiorana su una raffinata linea di gesso. La bocca è fresca, morbida, giustamente dolce, di buona struttura, con una tessitura acido-sapida che si presenta integrata e un finale lievemente tannico che non disturba l‘assaggio, in grado di ripercorrere coerente le sensazioni della via diretta.

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