Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
Tenebroso e silente al naso ha bisogno di tempo per mostrare la sua interessante articolazione; il sorso è dinamico e vibrante sicuramente più pronto. Da gustare con degli spaghetti al tonno fresco.
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Acquisto attento
- Annata s.a.
- Denominazione ?CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
- Uvaggio glera
- II fermentazione tank
- Alcol 11
- Voto 3.5
- Produzione 24.000
- Prezzo (€) 9,00
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Degustazione
Bicchiere giallo paglierino con perlage piuttosto fine, risulta timido e introverso al naso; il frutto esce gentilmente con mela Golden, uva spina e gelso, poggiati su un fondo di talco ed erbe aromatiche. Sbuffi di polvere di caffè, bergamotto e fiori di zagara allargano il quadro. Il sorso è buono e disteso, con una bocca equilibrata che sostiene ritorni fruttati; una discreta trama acido-sapida allunga il sorso sollecitando al retrolfatto una freschezza agrumata dolce.
