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Ciambellone agli agrumi con semola rivaccinata

Perfetto per una pausa golosa al pomeriggio, ma anche per la colazione del mattino, questo ciambellone si prepara in pochissimi passaggi!

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Lemon tart

Il casatiello

Cocule di patate con crema di pecorino e cialde di pane croccante

Tartare di tonno con frutti di bosco e lime

Maspen

Spaghetti con gelato alle erbe e tartare di gambero viola di Gallipoli

Spaghettoni con gamberi rossi, burrata, lime e crumble di pane

Ombrina, cime di rapa e patate del viterbese

Gnocchi con passata di ciliegino Agromonte e gorgonzola 

Maritati con triglie e polvere di olive nere essiccate

Cubo di dentice agrumato su crema di patate e carciofi fritti

Polpette di vitello al panettone

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Autorizzazione del Tribunale di Roma n. 131/99 del 29/03/1999

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