Cucina & Vini

Redazione

Sparkleday! Sabato 26 novembre al Parco dei Principi a Roma

Torna l’evento più atteso della Capitale! Sparkleday: la grande dugustazione di bollicine italiane

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Crepes di lenticchie rosse con ragù di verdure e feta

Un piatto a base di verdure da realizzare quando si ha voglia di qualcosa di leggero ma super gustoso! Ingrediente segreto? La Passata con datterino Agromonte!

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Sparkle

Sparkle Club, il nostro spazio per degustare insieme

Raccontiamo il meglio delle bollicine italiane nella nostra guida Sparkle da oltre vent’anni, con Sparkle Club possiamo assaggiarle insieme

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Edicola

Sparkle 2022 – La guida ai migliori spumanti secchi d’Italia

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Mangiare

ricette

Cannolo farcito con battuta di manzo irlandese

Perfetti come aperitivo, questi cannoli andranno via in un batter d’occhio! Sono facilissimi da realizzare, provate a farli in casa.

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Ristoranti

Redazione

Hostaria Ducale. Cucina gourmet nel cuore di Genova

Stagionale, ricercata e di sostanza. E’ la cucina di questo interessante ristorante ligure, assolutamente da provare

Redazione

I migliori primi? Enoteca La Torre Villa Laetitia

È il responso della Guida ai Ristoranti 2023 del Gambero Rosso che ha decretato quella del ristorante romano la migliore proposta in Italia

Redazione

Monosilio guiderà il nuovo ristorante di Villa Agrippina

Spetterà al Re della Carbonara, dirigere le cucine del ristorante gourmet di una delle distazioni luxury del gruppo Meliá

Redazione

A Roma c’è Muorz! L’hamburger tutto napoletano

Muorz in napoletano vuol dire morso ed è esattamente a questo che hanno pensato gli ideatori di questo nuova realtà imprenditoriale. A dare vita e forma a Muorz sono degli imprenditori napoletani accomunati da una grande passione per il mondo food;…

Prelibatezze

Cucina Vini Promotion

La prosciutta I Malafronte. Eccellenza dal cuore del prosciutto

Un salame diverso dagli altri per la forma, il sapore e per il contenuto di grassi. Ben il 50% in meno rispetto al salame tradizionale

Redazione

Muzzi. Panettoni e dolcezze dal 1795

La famiglia Muzzi è sinonimo di dolcezza e qualità da oltre 200 anni. Saranno a Roma per il nostro evento dedicato alle bollicine!

Redazione

Veroni: l’eccellenza della salumeria italiana che ha fatto il giro del mondo

Un brand che tra poco festeggia i suoi primi 100 anni e che vanta un importante primato! Veroni è stato il primo a portare salumi in USA

Redazione

Nasce Zabà! Lo zabaione in vasetto ready to eat

Lo zabaione è uno dei tanti e golosi, dolci tipici piemontesi. Questo pensato dal pasticcere Marchetti ha una marcia in più: è nel vasetto!

Bere

Vino

Giovanna Moldenhauer

La Canosa, interessante realtà marchigiana

Una visita ci ha permesso di apprezzare una realtà fondata circa dieci anni fa da Riccardo Reina, innamorato del Piceno

Redazione

Vini doc Sicilia. Finita la vendemmia 2022, ottima qualità delle uve

Si sono conclusi i 100 giorni della vendemmia nelle terre dei Vini Doc Sicilia. Una vendemmia ricca e di qualità

Cristiana Curri

Rocche di Romagna: Bertinoro e l’Albana DOCG

Un territorio poco battuto dalle rotte del turismo, ma che invece racchiude ricchezza naturale e bontà enogastronomiche

Redazione

Consorzio Roma Doc al Merano Wine Festival

Cresce la produzione Roma Doc che taglia il traguardo del milione di bottiglie nel 2022 e per la prima volta si presenta a Merano

Birra

Redazione

Estate in Sicilia! 10 mete selezionate da Birra Messina

Dieci tra le esperienze più belle, in grado di rappresentare tutta la ricchezza paesaggistica e culturale di quest’isola

Antonio Marcianò

Birra Forst 165 anni di storia brassicola

Dalla Birra di Natale alla nomina a Cavaliere del Lavoro di Margherita Fuchs. E’ presidente di Birra Forst.

Antonio Marcianò

Novità dal Birrificio Baladin

Grosse novità in casa Baladin! Una bella strenna natalizia in chiave “brassicola”. E la bella collaborazione con MSC crociere

Henry Ross

Thomas Hardy’Ale – Vintage 1999

Una bevanda, o meglio, un elisir che, ancora dopo 23 anni, dimostra tutta la sua complessità e che dona grande soddisfazione al palato

Incontrare & Scoprire

Viaggi

Redazione

Torre a Cona. Wine resort alle porte di Firenze

Un country resort dallo stile esclusivo, elegante e intimo. Con il verde della campagna fiorentina e una eccellente proposta gastronomica

Redazione

Fuga romantica all’Hotel Basiliani di Otranto!

Avete voglia di un weekend all’insegna del relax e del benessere? In questo bellissimo hotel di Otranto vi aspettano!

Cristiana Curri

Rocche di Romagna: Bertinoro e l’Albana DOCG

Un territorio poco battuto dalle rotte del turismo, ma che invece racchiude ricchezza naturale e bontà enogastronomiche

Redazione

È tempo di foliage! Ecco dove viverlo in montagna

I colori cambiano e trasformano completamente il paesaggio. Questa stagione nasconde momenti indimenticabili da vivere nella natura

Eventi

Redazione

Bererosa 2022, il rosato per scelta

Si è appena conclusa l’undicesima edizione del nostro evento dedicato ai vini rosati. La natura, i rosati italiani e tanta gente felice

Redazione

Veroni: l’eccellenza della salumeria italiana che ha fatto il giro del mondo

Un brand che tra poco festeggia i suoi primi 100 anni e che vanta un importante primato! Veroni è stato il primo a portare salumi in USA

Redazione

Sparkleday! Sabato 26 novembre al Parco dei Principi a Roma

Torna l’evento più atteso della Capitale! Sparkleday: la grande dugustazione di bollicine italiane

Giovanna Moldenhauer

Gruppo Meregalli Joins The Fight e si veste di rosa

Un evento che unisce il buon bere, l’eccellente cucina e sensibilizza verso la prevenzione del cancro e le sue cure