Cucina & Vini 170 è in edicola da inizio agosto. Ecco il sommario e una sintesi del servizio di cucina
20 Agosto 2019Emanuele Petrosino e il ristorante i Portici su Cucina & Vini in edicola ad agosto e settembre. Uno chef giovane, ma già con tanta esperienza e passione da vendere! di ... leggi tutto
#LazioPrezioso2019 – intervista a Emiliano Fini dell’omonima azienda
18 Agosto 2019Colli Albani, comune di Aprilia, qui Emiliano Fini ha deciso nel 2017 di vinificare una parte delle uve che l'azienda agricola di famiglia produce dal 1988. Due bianchi in produzione ... leggi tutto
Dimore con Gusto – Dominio di Bagnoli, natura e relax sui Colli Euganei
16 Agosto 2019Tra Padova, i colli Euganei e la laguna di Venezia, il Dominio di Bagnoli è una proprietà unica nel suo genere, dove più di 600 ettari di terreno racchiudono 1000 anni di storia ... leggi tutto
#LazioPrezioso2019 – intervista a Luigi Fusco, Merumalia
16 Agosto 2019Frascati, Merumalia è un'azienda giovane, che ha imbottigliato la prima annata nel 2013. Luigi Fusco, proprietario, racconta il progetto e i suoi obiettivi Molto ambiziose le scelte di Luigi Fusco ... leggi tutto
Cucina & Vini
è il periodico italiano dedicato al buon bere, alla buona cucina e agli amanti degli itinerari enogastronomici.
Molto curato, di grande formato, pubblica ampi servizi sulle specialità agroalimentari nazionali e internazionali, ricette e tanti vini, raccontati per territorio.
Numerose sono le rubriche dedicate a tutti coloro che intendono spendere al meglio il loro tempo libero, all’insegna dei sapori tipici e del buon bere in Italia e all’estero.
Cucina & Vini è nata nel 1999 e oggi è un bimestrale pubblicato sia in versione cartacea che in formato elettronico.
I NOSTRI EVENTI
Sparkle 2019
La guida, giunta alla diciassettesima edizione, è una selezione dei migliori vini spumanti secchi italiani. Il libro contiene i vini selezionati, divisi per regione e denominazione d’origine, i dati produttivi, l’etichetta, un nostro commento con l’abbinamento al cibo e ovviamente la valutazione in sfere, da una a cinque. La versione cartacea è gratuita.
La degustazione completa nel linguaggio della sommelery è disponibile sul web senza limiti di spazio, come evidentemente impone il prodotto cartaceo.
Il collegamento tra i due insiemi di informazioni è realizzato tramite un Qr code, posto accanto al nome del primo vino aziendale in guida, che inquadrato con uno smarthphone o un tablet porta direttamente alla pagine web cercata.
