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Rizzi

Dettagli Azienda

  • Anno di fondazione 1974
  • Bottiglie prodotte 90.000
  • Superficie vitata 40 ha
  • Enologo Enrico Dellapiana
L'azienda RIZZI nasce sugli antichi poderi ottocenteschi di famiglia, nel 1974 per opera di Ernesto Dellapiana. Nel corso degli anni il titolare si è impegnato in un continuo ampliamento e miglioramento sia quantitativo che qualitativo dell'azienda (e dei suoi prodotti), facendola diventare, con i suoi 40 ettari vitati, una delle più ampie, interessanti e sicuramente importanti realtà nella zona del Barbaresco.Tale impegno si è dimostrato anche in campo enologico, con la continua ricerca di un prodotto di qualità sempre più elevata, cercando di conciliare le tecniche e gli strumenti di lavorazione più innovativi alla più classica tradizione di Langa. Dal 2004 al lavoro del titolare si è aggiunto quello di Jole ed Enrico Dellapiana, i figli di Ernesto, che sono entrati a tempo pieno nelle attività dell’azienda: Jole occupandosi in particolare della gestione contabile e del marketing dell’azienda, seguendo anche la rete vendita; Enrico, laureatosi in Viticoltura ed Enologia alla Facoltà di Agraria dell’Università di Torino, occupandosi, della gestione tecnica dell’azienda agricola e della cantina, seguendo tutte le problematiche di produzione, e del lato commerciale, rete vendita ed export dei vini.I vigneti della Azienda vitivinicola Rizzi si estendono per circa 40 Ha di cui circa 18 ha a nebbiolo da Barbaresco. La restante parte è suddivisa in dolcetto, barbera, moscato, freisa, chardonnay e pinot nero. I vigneti di nebbiolo della tenuta Rizzi, che da fine 2018 sono in regime di conversione biologica certificata, si situano in quattro grandi zone viticole del Barbaresco, la cui altitudine varia tra 200 e 430 m s.l.m. : • il cru Rizzi (all’interno del quale troviamo la Vigna Boito) • il cru Nervo • il cru Pajorè • Il cru Manzola • Il cru Giacone • Il cru Bricco di Neive A questi vigneti dell’azienda situati in Treiso e Neive, occorre aggiungere le vigne di proprietà in NEVIGLIE, comune confinante a Treiso, zona vocata alla produzione del Moscato d’Asti. Ampia la gamma: Barbaresco Rizzi, Barbaresco Nervo, Barbaresco Pajorè, Barbaresco Rizzi Riserva “Vigna Boito”, Dolcetto d’Alba, Barbera d’Alba, Moscato d’Asti (anche nella versione Vino passito: “Frimaio”), Langhe Chardonnay, Alta Langa Spumante.

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