Virgola Rosé Brut
Vino giovanile e informale, che offre panorami gusto-olfattivi semplici e piuttosto circoscritti. Di complessione leggera si caratterizza per un finale appena severo. Servire in compagnia di sfoglie salate e salsa rosa.
- Annata s.a.
- Denominazione Vs
- Uvaggio aglianico
- II fermentazione tank
- Alcol 12,5
- Voto 2.5
- Produzione 6.000
- Prezzo (€) 10,00
- Acquista bollicine su Amazon.it
Degustazione
Color rosa cipria, con tracce arancio, libera bollicine fini e fitte. Naso inizialmente criptico e introverso che poi pian piano comincia a distendersi e a dichiararsi: note fruttate che richiamano agrumi e susina rossa, per poi accennare alla caramella frizzante all’arancia. Echi lontani di mineralità accennate dove poter scorgere il gesso bianco e il travertino. In bocca offre un sorso con discreta acidità, giocato su una struttura leggera che in progressione fatica a integrare la componente tannica che sollecita le labbra. Una scia salina conclude un assaggio sobrio.