Cascina San Pietro
Dettagli Azienda
- Anno di fondazione 2001
- Bottiglie prodotte 40.000
- Superficie vitata 6 ha
- Enologo Alessandro Santini
Franciacorta Cuvée Oro Brut
Lentamente si rivela e conquista con la sua leggiadria, che ribadisce in bocca, dove c’è ritmo, equilibrio e progressione. Ottimo su insalata di pannochie e mazzancolle al vapore con melone bianco, songino e sesamo tostato.
Scopri di più
Franciacorta Cuvée Terre dei Trici Pas Dosé 2016
Tostature e minerali sono netti e dosati da renderlo coinvolgente e invitante anche per la sua vena fresca e profumata. Raffinata l’effervescenza, dinamica la propulsione acido-sapida. Bene su gamberoni alla griglia.
Scopri di più
Franciacorta Riserva del Ventennale Brut 2011
Poche righe sono uno strumento insufficiente per descriverne le gesta con la meritata profondità. Una sola parola forse è sufficiente per raccontarne l’assaggio: imperdibile. Bene su tataki di San Pietro al Masala Chai.
Scopri di più