Quarta caffè, rustici e pasticciotti. La colazione salentina a Milano!
Tutto il gusto della colazione tipica salentina, arriva all'Osteria Popolare Pugliese. Un altro angolo made in Puglia nel cuore di Milano
Dopo gli anni intensi di Brera con Santu Paulu, il progetto che aveva conquistato Milano con il suo spirito salentino, quell’anima torna a vivere all’interno dell’Osteria Popolare Pugliese, che ha aperto le porte lo scorso ottobre, con un’apertura all day long dalle sette del mattino fino a dopo cena.
Il caffè a un euro, sempre
Dietro al bancone, la firma e l’anima de I Salentini – al secolo Tony Ingrosso, Francesca e Rocco Micoccio – che riportano in città un pezzo autentico della loro terra. Il protagonista di questa nuova apertura è il caffè Quarta, simbolo del Salento e punto di riferimento per i salentini di tutto il mondo. “Non stiamo solo lanciando un caffè: stiamo raccontando un’idea di territorio. Il Salento è la nostra radice e la nostra forza, un luogo capace di generare visioni che parlano al futuro.” dice Tony Ingrosso “Il caffè costerà un euro, per sempre: non una promozione, ma una promessa.” Un prezzo popolare per un gesto che vuole tornare a essere quotidiano e vero. Bere un caffè qui non significa semplicemente consumare, ma ritrovare un legame: con una terra, con una memoria, con una comunità.
Accanto al caffè, immancabili il rustico dal cuore caldo e il pasticciotto tipico salentino, e ancora monachine dal cuore morbido e le brioche con tuppo. La promessa è quella di far fare agli ospiti,un piccolo viaggio nel Sud ad ogni morso. A completare l’offerta c’è anche una piccola selezione di piatti genuini da asporto: lasagne rustiche ma anche la classica pitta di patate salentina, preparata con cipolla, pomodoro, olive e capperi, proprio come a casa. Tutto è fatto in casa, con materie prime autentiche e una cura rigorosa, la stessa che da anni caratterizza le insegne del gruppo – Thuje, Tony è Pronto, Pizzeria Ragno dal 1978 e Osteria Popolare Pugliese – garanzia di qualità e di ospitalità sincera.
Osteria Popolare Pugliese
Via Valtellina, 2
20124 Milano
bar sempre aperto 7:00-00:00
ristorante sempre aperto a pranzo, aperitivo e cena