valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Col San Martino Cuvée del Fondatore Graziano Merotto Brut
Vino che si conferma di anno in anno nella sua dimensione piacevole e ampia. Elegante e agile si esprime principalmente con toni floreali e fruttati per una beva invitante. Ideale su carpacci di pesce.
- Annata 2015
- Denominazione CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
- Uvaggio glera
- II fermentazione tank
- Alcol 11.5
- Voto 4.0
- Produzione 20545
- Prezzo (€) 16.50
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Degustazione
Giallo pallido con riflessi argento e perlage sottile. Naso fresco con fiori e frutti in bella fusione: aromi dolci di acacia, glicine e sfumature di biancospino sono seguiti da accattivanti note fruttate di pesca bianca, melone, banana e agrumate di arancia bionda e mandarancio. Leggeri toni minerali chiari chiudono l’olfattiva. Bocca fresca, di buona sinergia acida-sapida, cremosa con discreta morbidezza e buona progressione. In bocca si avvertono note fruttate più polpose e floreali invitanti del naso.