Vigne del Patrimonio
Alarosa Rosé Brut
Si conferma in tutta la sua piacevolezza questo rosato che porge con eleganza un assaggio strutturato e articolato. Da gustare su un filetto di tonno in panure di pistacchi e lamponi disidratati del Cimino.
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Aladoro Brut
Una bella versione di Aladoro, che gioca su finezza e freschezza, golosa all’olfatto, bilanciata e incentivante in bocca. Ottima su spaghettoni con ragù ai ricci di mare.
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Alanera Brut
Raffinato, si regala complesso senza urlare, invitante; e in bocca è bilanciato, di bollicina finissima, frutto polposo e minerali. Sposa perfettamente una tarara di tonno, con senape in grani e melagrana.
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