Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero ’More Rosé Brut

Cruasé delicato e leggero sia nel colore che nella struttura gusto-olfattiva. Di buona beva, è adatto a un aperitivo con barchette di pasta brisée e gamberetti bianchi.

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Oltrepò Pavese metodo classico Pinot Nero ’More brut

Un po’ su due binari al nostro assaggio estivo: naso fine e dolce e palato serioso e appena troppo teso che vuole vetro almeno fino a inizio 2017. Bene un persico in leggera marinatura di mandarino e finocchietto selvatico.

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