Cuvée Madreperla brut

Diverso nel suo dialogo tra tostature e frutto maturo, è leggermente timido al naso e si caratterizza per un palato teso e ricco di sapidità. Originale l’abbinamento con kebab marocchino.

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Verdicchio dei Castelli di Jesi Opale Brut

Subito floreale e fruttato, leggiadro, con una bella nota vegetale e minerale. Bocca, complice ma di corpo leggero, chiude un po’spigolosa su toni di agrume e minerale. Benissimo su fritto di paranza.

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