Kuasapa l'amara Birradamare che piace tanto

Amara quanto basta sta spopolando l’ultima creazione del birrificio Birradamare i birrai del litorale romano, Massimo, Elio e Giovanni, quelli che la birra la fanno con il cuore e contutto quel che serve in nome della qualità. Kuasapa, il nuovo...

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Belpoggio - Brunello di Montalcino

E' nata nel 2005 per opera della famiglia Martellozzo, proprietaria dell’azienda Bellussi in quel di Valdobbiadene

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Afriwines Dalla Cia - Giorgio

Giorgio Dalla Cia è un enologo friulano, diplomato a Conegliano, che nel 1974 si trasferisce in Sud Africa per motivi di lavoro. Nel 1978 nasce la sua straordinaria storia vitivinicola presso l’azienda sudafricana Meerlust che lo porta a essere riconosciuto...

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Villa di Maser - Manzoni Bianco

Villa Barbaro è prima di tutto un luogo magico, oltre a essere patrimonio mondiale dell’umanità. Una delle più belle residenze disegnate da Andrea Palladio nel Cinquecento, ha sempre ospitato la vite. Si tratta evidentemente di un luogo da visitare per...

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La Cuina a Sils: tre giorni di cucina catalana a Roma

      Sta diventando quasi una consuetudine l’appuntamento annuale con la cucina delle nonne di Sils, nella confortevole e disinvolta cornice dell’hotel H 10, nei pressi di Viale Marconi, un quattro stelle di tendenza della nota catena con sede...

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Vinitaly - Eventi

Nel padiglione della Regione Lazio si terranno due eventi  a cura di Cucina&Vini in collaborazione con l'Arsial (Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l'Innovazione dell'Agricoltura del Lazio) Talk show: "Il vino spumante nel Lazio - uno sviluppo possibile" 07/04/2011 Arena 1 -...

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Cucina & Vini al Vinitaly 2011

Lo staff di Cucina & Vini sarà presente al gran completo durante tutta la durata di Vinitaly 2011. Ci potrete trovare presso i  padiglioni di Lazio e Puglia. Un'occasione per conoscerci, incontrarci e parlare

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