Dimore con Gusto – Baglio Oneto dei Principi di San Lorenzo. Wine Resort a Marsala

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La bellezza selvaggia della Sicilia Occidentale, quella costa che si allunga quasi a voler sfiorare le isole Egadi che emergono dal mare a breve distanza, è la location naturale in cui sorge il Baglio Oneto dei Principi di San Lorenzo – Luxury Wine Resort. Siamo a Marsala, in provincia di Trapani, evocativo luogo di vini, commerci e antiche civiltà che qui si sono succedute disegnando una storia millenaria. Il resort, che si fregia delle 5 stelle, occupa una dimora nobiliare settecentesca ed è ancora oggi gestito dai discendenti della famiglia Oneto, che qui praticano “la nobile arte dell’ospitalità” portandola a livelli di eccellenza. Il baglio, costruzione fortificata tipica delle tenute agricole, si trova in posizione dominante su un’altura caratterizzata da vigneti e uliveti e a soli 8 km da mare cristallino e spiaggia di sabbia: il panorama che si gode da qui è qualcosa di unico.

Lo sguardo spazia – estasiato – dalla Riserva Naturale delle isole dello Stagnone, alle Isole Egadi e continua fino al monte Erice, da una parte, e a Capo Boeo, estrema punta della Sicilia Occidentale, dall’altra. Scegliere un soggiorno qui significa avvicinarsi alla Sicilia più autentica e respirare il fascino di un tempo antico. Ancora oggi al Baglio Oneto le olive vengono raccolte a mano, “accarezzando i capelli di Dio” e ringraziando ogni singolo albero per il dono dei suoi frutti. Dalle olive di biancolilla e cerasuola si produce un olio extravergine di oliva, che da solo vale un viaggio, profumato e delicato. Come da tradizione e per passione di famiglia si producono inoltre ben 8 tipologie di vino – tra cui uno Zibibbo Dolce dedicato al capostipite della famiglia Oneto – e il celeberrimo Marsala da meditazione. Eccellenze di questa terra che gli ospiti possono assaporare in eleganti degustazioni nella cantina di affinamento della tenuta. Un momento da non perdere è l’aperitivo al tramonto nell’area della piscina con il sole che si tuffa dietro le isole Egadi e dipinge il cielo ogni giorno con nuovi colori.

Le 49 camere del boutique hotel, rinnovate nel 2020 e dotate di ogni comfort contemporaneo, sfoggiano i colori della sicilianità e sono arredate secondo lo stile della tradizione con eleganti arredi in ceramica, ferro battuto e legno pregiato per preservare intatto lo charme del luogo. Tutte le camere dispongono di un balcone o di una terrazza arredati per godere la bellezza della campagna marsalese o lo spettacolo del tramonto sul mare. Perfetta per un’occasione speciale, l’esclusiva suite situata all’interno della torre merlata settecentesca: tufo, travi a vista e una grande terrazza privata sono qualcosa di assolutamente unico. I piaceri del palato sono assicurati dalla cucina gourmet del ristorante del Baglio Oneto, che propone piatti della tradizione italiana con un’attenzione particolare alle tipicità siciliane, naturalmente abbinandoli con vini locali, in primis quelli di produzione di Baglio Oneto dei Principi di San Lorenzo. Intorno, tutto il fascino di un territorio da scoprire. Baglio Oneto dei Principi di San Lorenzo è aperto dal 31 marzo al 31 ottobre 2020.

Baglio Oneto dei Principi di San Lorenzo
Luxury Wine Resort
Contrada Baronazzo Amafi 8
91025 Marsala (TP)
Tel. 0923 746222
www.bagliooneto.it
info@bagliooneto.it

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Valentina Venturato

vventurato


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