#LazioPrezioso2019 – intervista ad Antonello Coletti Conti dell’omonima azienda

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Anagni, zona della Docg Cesanese del Piglio, Antonello Coletti Conti fa vino nell’azienda familiare di origine medievale. Le differenze e i segreti dei due rossi a Docg, Romanico ed Hernicus

Antonello ha deciso di occuparsi dell’azienda di famiglia nel 1992 da autodidatta, dedicandosi dal primo momento sia della vigna che della cantina. Oggi Coletti Conti è un’azienda affermata del territorio, una delle più rappresentative, scopriamo dalla voce di Antonello la filosofia e l’origine dei due vini più famosi, entrambi figli di uve cesanese del Piglio.

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