Francesco D'Agostino

Francesco D'Agostino Ingegnere, sommelier Fisar da metà anni Novanta, quando comincia a collaborare con Agrisole. Nel 1999 fonda con dei colleghi la rivista consumer Cucina & Vini, di cui diventa nel 2003 vicedirettore. Nello stesso anno esce la prima edizione di Sparkle, la guida ai migliori spumanti d’Italia di cui è tuttora il curatore. Docente Fisar nella prima metà degli anni duemila, nel 2010, con un gruppo di colleghi, crea la casa editrice Damar 2010 che acquisisce le guide e la testata, di cui è direttore responsabile. Ha collaborato con Radio Capital nella trasmissione Brunch per Duo. Nel 2016 e 2018 ha vinto il premio giornalistico del Movimento Turismo Puglia.
Francesco D'Agostino

Lazio Prezioso 2021, palcoscenico dei vini regionali

Territorio storicamente vocato alla vitivinicolatura di qualità, il Lazio non smette di stupire grazie a vignaioli in grado di primeggiare

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Novità in vista per il Pane Toscano Dop

Il pane bianco "sciocco" più famoso diventerà anche semintegrale. Pubblicata in gazzetta ufficiale la proposta di modifica del disciplinare

Francesco D'Agostino

Festa del papà 2021: brindisi al tempo che verrà

Festa del papà ancora una volta diversa, quest'anno con un po' di ottimismo. Brindiamo ai papà con grandi bollicine da uve nere

Francesco D'Agostino

Le donne delle bollicine e le loro eccellenti etichette

Celebriamo l'8 marzo 2021 presentandovi 15 grandi spumanti in cui è determinante la presenza femminile, Ovviamente elezionati da Sparkle 2021

Francesco D'Agostino

I numeri del vino spumante italiano

I dati produttivi dello spumante forniti da Icqrf, grazie al registro telematico vitivinicolo, ovvero la digitalizzazione completa del sistema

Francesco D'Agostino

San Valentino 2021, brindisi in rosa

Facciamo festa con le migliori 15 bollicine rosé italiane. Ecco le 4 sfere e mezzo e le 5 sfere di Sparkle 2021

Francesco D'Agostino

#Iltempodelvino - Ferghettina Franciacorta Satèn

Verticale di dodici annate del Satèn di Ferghettina. Freschezza, charme, piacevolezza e abbinabilità sono i caratteri che sfidano il tempo

Francesco D'Agostino

Capodanno 2021, 30 bollicine italiane eccellenti per accogliere al meglio l'anno che verrà

Anche quest'anno le abbiamo selezionate tra le 5 sfere di Sparkle 2021 per il loro particolare e vantaggiosissimo rapporto tra prestazione in guida e prezzo Non solo un momento di brindisi, ma una cena completa beneaugurale a base di vino spumante...