Sparkle Day – Intervista a Girolamo D’Amico dell’azienda pugliese d’Araprì

d’Araprì, realtà di San Severo, prulidecorata dalla nostra guida Sparkle, a fine 2018 ha presentato Sansevieria Rosé Brut, da uve nero di Troia

Girolamo D’Amico, una delle tre anime fondatrici dell’azienda, racconta i segreti di un vino molto interessante e piacevole, che apre un nuovo filone di sviluppo degli spumanti metodo classico da uve tradizionali. Un altro successo per d’Araprì.