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Ale Rosé Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneMarche Sparkle 2022
ProduttoreVignamato

Colora il calice in modo coinvolgente e poi è gioioso e croccante di fiori e frutti, anche a bacca scura; in bocca è agile e cremoso, vivace, da proporre insieme a dei gamberi panati e fritti, serviti con salsa rosa.

  • Annata s.a.
  • Denominazione Vs
  • Uvaggio lacrima di Morro d’Alba 60%, sangiovese 40%
  • II fermentazione
  • Alcol 12
  • Voto 2.5
  • Produzione 5000
  • Prezzo 14
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Degustazione

Di un affascinante colore rosa vivace e brillante, solcato da bollicine sottili, è fresco nel porgere immediatamente toni fioriti di rosa e glicine, sfumati da minerali di gesso. Ecco il frutto dolce e croccante di fragola e lampone, dai risvolti in caramelle, con cenni di ribes nero e visciola, con arancia rossa, mela, pompelmo rosa e nocepesca. Fresco, morbido, cremoso, leggero, è subito incisivo nel confermare netto il fiore e il frutto del naso, con un piglio agrumato crescente sulla bella tensione acido-sapida, che alimenta anche ritorni di gesso sempre più decisi.