Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Naso introverso che accenna a umori fruttati con difficoltà, risulta più espressivo in bocca ma dimostrando una certa debolezza di struttura. Da bere su una vellutata di piselli, con calamaretti saltati.
- Annata s.a.
- Denominazione ?CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
- Uvaggio glera
- II fermentazione tank
- Alcol 11
- Voto 2.5
- Produzione 1.500
- Prezzo (€) 13,90
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Degustazione
Giallo paglierino con riflessi dorati e un discreto perlage, al naso esita a esprimersi, tendendo a sussurrare. Note leggere di frutto come mela Golden, pesca bianca, accenni di cocomero. Il fiore leggiadro di gelsomino e sospiri di fresia portano sul finale con note di timo e maggiorana. La bocca ha un piccolo accenno fruttato sulla freschezza iniziale, poi evolve leggera e coerente con il naso. Un po’ di vetro dovrebbe giovargli.