DueZerosette Rosé Non Dosato 2015
Naso soave e di intensità contenuta, giocato su un’ampia variegatura fruttata, erbe aromatiche e spezie. Il sorso rinfranca il palato con equilibrio e apprezzabile sostanza. Bene su battuta di cervo e ciliegie in sciroppo.
- Annata 2015
- Denominazione Vsq
- Uvaggio ormeasco
- II fermentazione
- Alcol 12.5
- Voto 3.5
- Produzione 5000
- Prezzo (€) 30
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Degustazione
Ramato fitto, intenso e luminoso, fine il perlage. Regala note di mela renetta, lampone, ribes e ciliegia croccante. Tocchi di iris e marmellata di arance abbracciano menta profonda e mango. Seguono note di cera rappresa e caramelle al sambuco, poi timo, anice e macis, per calare il sipario su timbri di alchermes. Al sorso sale di livello, offrendo un assaggio succoso e appagante, di buona freschezza, equilibrio e intensità, senza esagerare nel corpo e nella persistenza. Ricordi di amarena in sciroppo dipingono un retrolfatto di innegabile piacevolezza.