Must Cuvée 40+40 Brut 2023
Vino che non ti aspetti, capace di strizzare l'occhio al Prosecco Superiore, regala un naso fresco e floreale e una bocca equilibrata e gustosa che non stanca. Da godersi su una chitarra teramana ai frutti di mare.
- Annata 2023
- Denominazione Vs
- Uvaggio pecorino
- II fermentazione tank
- Alcol 12
- Voto 3.5
- Produzione 6.600
- Prezzo (€) 13,00
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Degustazione
Vestito di giallo scarico con perlage elegante, si esprime al naso con un tripudio di frutta e fiori. Parte con una macedonia di mela Golden, albicocca, pesca bianca, melone retato, cocomero, fragola e banana. Sensazioni agrumate di limone e mandarino si stagliano sullo sfondo, fuse con note tropicali di ananas e papaia. Bello il corredo floreale di rosa bianca, gelsomino e tiarè, con un accenno di papavero, ci porta verso percezioni di mandorla, confetto alla violetta e un accenno di pasticceria come un budino di panna cotta. Bocca golosa e di buona freschezza, la tessitura è ben definita e agile, con sensazioni di retrolfatto che ci riportano al naso. Buona la dinamica al palato e con un equilibrio lodevole che ci invita a un nuovo sorso.