Colli Piacentini Chardonnay Blanc de Blancs Brut 2022
Immediato, agile, leggero, tra frutto gentile e sentori minerali. In bocca ha una bella cremosità e poi si assottiglia sulla salinità. Perfetto per accompagnare delle barchette di pasta brisée ripiene di guacamole.
- Annata 2022
- Denominazione Colli Piacentini
- Uvaggio chardonnay
- II fermentazione tank
- Alcol 11.5
- Voto 2.5
- Produzione 60.000
- Prezzo (€) 10,00
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Degustazione
Giallo paglierino luminoso con perlage abbastanza sottile, propone aromi di mela, arancia, limone e pesca, percorsi da cenni di nocciola secca e da minerali di salgemma e selce. Bocca fresca e sapida, leggera, dotata di buona effervescenza per un insieme semplice e scorrevole che riporta gentile il frutto, l’agrume in primis, percorso da toni di salgemma.