Borgo La Chiaracia: il lusso della tranquillità
Immerso nel verde della campagna umbra, c'è questo resort esclusivo in cui trascorrere soggiorni indimenticabili
Borgo La Chiaracia Resort & SPA si trova nella campagna umbra nei pressi di Orvieto, ai confini con il Lazio e la Toscana, è il posto ideale per rilassarsi e raggiungere il pieno benessere fisico e mentale.
Casali, alberi di cieliegie ed erbe aromatiche
Il Borgo sembra essere lì da sempre, adagiato in un classico paesaggio di un quadro del Perugino, lontano da ogni rumore e da ogni frenesia. In realtà, è una realizzazione del 2018, il resort è dotato di molte tecnologie all’avanguardia ma è stato studiato per avere un’architettura che si incastonasse perfettamente nel paesaggio circostante. Il progetto dei tre casali ha tenuto presente dell’enorme ciliegio proprio a destra dell’entrata che dà il nome a tutto il borgo (chiaracia in umbro vuol dire ciliegia).
Appena si varca il cancello, si accede in un luogo segreto immerso nella natura, una proprietà di 14 ettari ricca di diversi alberi che nel corso delle stagioni cambiano colore. Nocciole, castagne, uva, farro, ciliegie, noci, sambuchi, acacie ma anche circa 40 varietà di erbe aromatiche, finocchietto selvatico, frutti rossi, cicorie e altre piante rare vengono utilizzate nelle cucine del resort. Una parte dei terreni è a seminativo e dal vigneto che si ammira dalla piscina grande, provengono i vini Chardonnay e Pinot nero che si trovano in carta. Passeggiare per il giardino è un vero piacere, regna armonia e un ordine “spontaneo” tanto da far sembrare casuale la presenza di piante introvabili magari incastonate tra le pietre di un giardino roccioso.
26 camere vista natura
Il resort offre 26 ampie camere dislocate nei 3 casali collegati tra loro da tunnel sotterranei, incluse 3 suite, tutte con vista a perdita d’occhio sulla campagna circostante. Le metrature sono generose, molte con dettagli affascinanti come le travi di legno sui soffitti. Colori tenui e un’eleganza briosa sono le caratteristiche degli arredamenti contemporanei con dettagli artigianali. Le camere sono assolutamente insonorizzate e la pulizia è quasi maniacale.
Tutte le aree comuni sono accessibili facilmente anche dalle persone disabili e anche uno dei casali è stato studiato senza nessuna barriera architettonica proprio per sottolineare la filosofia inclusiva e rispettosa del resort.
La proposta enogastronomica
L’Etrusco Bar e il bar della piscina sono sempre disponibili per caffè, tè e tisane sin dal mattino. Sono anche i luoghi dedicati agli aperitivi curati dal barman Alessio Ciucci con proposte culinarie ad hoc. Il barman ha selezionato anche una bella carta di liquori con una spiccata presenza di prodotti umbri e cocktail classici e signature. Divertente la presenza di 5 cocktail ispirati dalle 6 parole chiave che i clienti hanno usato di più per descrivere il resort: Persone, Borgo, Territorio, Relax, Moderno e Natura.
Il deus ex machina delle cucine è lo chef partenopeo Daniele Auricchio, conoscitore esperto di erbe e prodotti locali oltre a tutte le moderne tecniche della cucina. Nell’Osteria Pagoda riservata agli ospiti del resort, lo chef propone dei piatti più snelli e tradizionali. Piatti gustosi ricchi di prodotti dell’orto dell’azienda agricola e crackers, grissini e diversi tipi di pane strepitoso fatto in casa, che si può degustare con almeno 12 tipi di olio extravergine differenti. Fiore all’occhiello del Borgo è il Ristorante Radici, aperto a tutti, che in poco tempo ha ricevuto importanti premi e riconoscimenti, quali le 3 forchette della Guida Michelin e le 2 forchette del Gambero Rosso, oltre ad essere raccomandato anche dalle Guide de L’Espresso, Repubblica, Touring Club e non ultima la Guida di Identità Golose. Il menu riesce ad emozionare con accostamenti insoliti e proposte concrete. Nulla è lasciato al caso e si è piacevolmente accompagnati in un percorso di sensazioni memorabili anche da un punto di vista cromatico e olfattivo.
In sala si viene accolti dal sorriso e dalla professionalità di Mauro Clementi, maître sommelier di Borgo La Chiaracia sin dal primo giorno, uomo di grande esperienza compresi diversi locali pluristellati. L’accoglienza è formale, ma calda e riesce a far sentire ogni cliente a proprio agio. La sua carta dei vini vanta molte eccellenze enologiche sia italiane che straniere ed è un grande conoscitore delle cantine umbre. Potrà sorprendere anche il più esperto appassionato di vino con delle piccole produzioni di nicchia molto interessanti.
La SPA Livinna, fitness e benessere
La SPA Livinna costituisce uno dei punti di forza di Borgo La Chiaracia. La tecnologia ha trovato il suo spazio anche nelle sale della Spa, con macchinari a dir poco futuristici. Degli impulsi elettrici a bassa frequenza e intensità per la rigenerazione cellulare di Physia, oppure il rilassamento mentale e muscolare del lettino Zerobody Starpool, che simula l’assenza di gravità alasciando levitare il corpo su 400 litri d’acqua calda, mentre speciali cuffie sussurrano nelle orecchie una collezione di suoni e musiche funzionali.
Un tempio dell’ozio e del benessere, dove poter ondeggiare nella splendida piscina panoramica, passare dal bagno turco alla doccia sensoriale per un percorso rilassante, scegliere tra la sauna finlandese riscaldata a 90 gradi e la sauna salina con la sua temperatura di 40 gradi.
O ancora, abbandonarsi nelle mani di un team di professionisti pronti a cucire su misura degli ospiti una preziosa gamma di massaggi e prodigiosi trattamenti di bellezza.
Borgo La Chiaracia Resort & SPA
Località Borgo La Chiaracia snc, 05013 Castel Giorgio (TR)
www.borgolachiaracia.it info@borgolachiaracia.it
T. +39.0763.627123