Valdobbiadene Prosecco Superiore Bosco di Fratta Dry 2023
Naso che esprime con garbo e dolcezza la sua dote fruttata. In bocca il vino gioca la sua carta vincente, perché è vivo e fresco, coerente ma più brioso. Buono in abbinamento con tagliolini gamberi e limone.
- Annata 2023
- Denominazione ?Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- Uvaggio glera
- II fermentazione tank
- Alcol 11.5
- Voto 3.5
- Produzione n.c.
- Prezzo (€) n.c.
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Degustazione
Giallo pallido dai riflessi argento, brillante e con perlage sottile, si presenta delicato e gentile al naso. Note di ananas non maturo, mela e pera Kaiser regalano un piacevole naso fruttato, accompagnato da tratti di fiori dolce di melissa e pitosforo, con sentori agrumati leggeri e briosi di arancia bionda. Più incisivo in bocca, presenta un’acidità abbondante e avvolgente, ben espressa in ricchezza succosa,per un insieme dinamico e ritmato grazie alla tessitura adeguata, a vantaggio del retrolfatto che ritrova la dialettica del naso, caratterizzata da maggiore verve.
