Valentina Venturato

Valentina Venturato, nasce a Colleferro in provincia di Roma nel 1980. Appassionata di cibo e del mondo della ristorazione, lavora nella comunicazione del settore gastronomico dal 2000. Dal 2006 è presente nella redazione di Cucina & Vini.
Valentina Venturato

Lo Schlosshotel Velden Hotel in Austria. Il castello trasformato in hotel 5 stelle

In un luogo da fiaba, nel sud dell’Austria e facilmente raggiungibile dall’Italia, si trova un antico e famoso castello, trasformato in un raffinato hotel a 5 stelle. Qui convivono tradizioni centenarie e architettura contemporanea in perfetta armonia. Lo Schlosstern Velden, membro...

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Diamoci un taglio il 12 e il 13 maggio a Roma

Ai nastri di partenza la prima edizione di ‘Diamoci un taglio, beviamoli in purezza’ la fiera mercato di vini ottenuti da monovitigni normalmente usati in blend. Il 12 e 13 maggio nello spazio romano del Wegil, circa trenta produttori provenienti...

Valentina Venturato

A Dinner with Radisson Blu, 6 cene stellate al Rooftop di Roma

  Radisson Blu es.Hotel, Rome e il ristorante Sette lanciano un programma di sei cene stellate, in ogni appuntamento lo chef resident Giuseppe Gaglione realizzarà una cena a quattro mani ospitando un collega proveniente dalle migliori cucine italiane. Ingredienti e...

Valentina Venturato

Consorzio di tutela del Primitivo di Manduria: stop a marchi ingannevoli in Italia, Cile e Portogallo

La strategia di attacco messa in atto dal Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria per tutelare la grande doc pugliese nei Paesi internazionali, incassa risultati importanti: lo stop a marchi ingannevoli in Italia, Cile e Portogallo. Attualmente è in...

Valentina Venturato

Ottava edizione italiana della MW Residential Master Class per aspiranti Masters of Wine - Ecco come iscriversi

Partirà dall’Alto Adige quest’anno la scalata per ottenere la qualifica più prestigiosa nel mondo del vino. Dal 24 al 26 maggio, infatti, la Tenuta Alois Lageder a Magrè (BZ) ospiterà l’ottava edizione italiana della MW Residential Master Class per aspiranti...

Valentina Venturato

Maggio in Croazia al Kempinski Hotel Adriatic di Svudrija

Il Kempinski Hotel Adriatic di Svudrija propone un pacchetto dedicato alle coppie, per godere appieno del gusto dell’Istria. Escursioni per conoscere il territorio e degustazioni enogastronomiche attraverso le meraviglie di un territorio che si è fatto conoscere in tutto il...

Valentina Venturato

Luciano Cucina Italiana da Roma a Sanremo

La leggendaria carbonara di Luciano Monosilio presto non sarà più un privilegio del popolo romano. Fresco di successo del suo primo ristorante aperto in pieno centro a Roma - Luciano Cucina Italiana - lo chef Monosilio è pronto a conquistare altre...

Valentina Venturato

Ferrara da visitare in bici! Grazie a Visit Ferrara e all'hotel Annunziata

In fondo, era normale che accadesse, in una città come Ferrara, che già negli anni ’90 contendeva il primato dell’uso delle biciclette da parte dei suoi abitanti a capitali europee del manubrio quali Amsterdam o Copenaghen. Era normale ma è...