AVPN Presenta il “Vera Pizza Day”
Lunedì 17 Gennaio, in occasione della festa di Sant’Antuono, AVPN organizza una maratona mondiale di 24 ore in diretta streaming Fb e Ig

Lunedì 17 Gennaio allo scoccare della mezzanotte ci sarà l’accensione del fuoco di Sant’Antuono nella sede AVPN di Capodimonte di Napoli in occasione del Vera Pizza Day dedicato al Santo Patrono protettore dei pizzaiuoli. Alle 00:00 (orario italiano) il consigliere direttivo Paolo Surace darà il via alla ventiquattrore che si svolgerà attraverso una serie di masterclass con pizzaiuoli e appassionati collegati da tutto il globo. Saranno 22 gli appuntamenti distribuiti in tutti i continenti, una no stop per raccontare uno dei prodotti più diffusi e conosciuti al mondo. Nel corso della giornata, anche un convegno per fare il punto sulle novità dell’Associazione da “Pizza on the road” alla “Pizza Fritta”.
“Dopo il successo della prima edizione- sottolinea il Presidente di AVPN, Antonio Pace – abbiamo deciso di rilanciare con un’edizione ancora più ricca della precedente, con più masterclass, più Paesi coinvolti, in tantissime lingue, come l’arabo, il coreano, il turco. Il ‘Vera Pizza Day’ del 2022 sarà un evento globale che celebrerà quello che a detta di molti è il prodotto food più amato e più universale”.

Quello che propone la AVPN, l’Associazione Verace Pizza Napoletana per la seconda edizione del “Vera Pizza Day”, è un vero e proprio “viaggio” per il pianeta con ben 15 Paesi coinvolti in incontri formativi e divertenti, 12 lingue diverse, tra cui non ultima una masterclass speciale nella lingua dei segni. Si preannuncia una giornata speciale per la pizza e per l’Italia, uno dei prodotti simbolo del Made in Italy di qualità, che coinvolge, in tutto il pianeta, milioni e milioni di appassionati sarà il protagonista indiscusso della giornata.
La prima master class avrà luogo in Australia a 00:30 (orario italiano) e poi via attraverso Corea, East e West Coast degli Stati Uniti, Giappone, Russia, Egitto, Dubai, La Réunion, Turchia, Germania, Francia, Spagna, Polonia, Regno Unito, Brasile fino a tornare alle 15:30 in Italia, per il convegno e l’assegnazione dei “Sant’Antuono Awards”, premio patrocinato dalla Fondazione Univerde di Alfonso Pecoraro Scanio, a quei rappresentanti del mondo del giornalismo e dei media che, nel corso degli anni, si sono particolarmente distinti nella promozione della cultura della Pizza.
Si proseguirà poi con Francia e Spagna e poi ancora Stati Uniti, Brasile e Italia, dove alle 21:30 (orario italiano) il pizzaiuolo Antonio Starita affiancato dal Vice Presidente Massimo Di Porzio approfondirà il tema della pizza fritta con una masterclass dedicata.
Le dimostrazioni in diretta si concluderanno in Australia, per poi tornare a Napoli per i saluti finali.
La live e le masterclass potranno essere seguite in tempo reale collegandosi sia alla Pagina Facebook di AVPN (www.facebook.com/verapizzanapoletana) ma anche a quella Instagram (https://www.instagram.com/pizzanapoletanaverace).
Il convegno e l’iniziativa Vera Pizza Day vede la partecipazione di partner di livello internazionale come il Molino Dallagiovanna, Molino Denti, Le 5 Stagioni, La Fiammante, Latteria Sorrentina, Ooni, Gi.Metal, Manna Forni, ITS Transport, Forno Santo. Partner tecnici dell’iniziativa sono le due giovani realtà partenopee Jungle Juice ADV e Sokan Communication.
ORA ITALIANA | ORA LOCALE | FUSO | STATO CITTA | ISTRUTTORI | LOCATION | LINGUA | |
0.00 – 0.30 | 0.00 – 0.30 | 0 | Italia, Napoli | Saluti Iniziali e Accensione Fuoco con Paolo Surace | Sede AVPN | Italiano – Inglese | |
2 | 0.30 – 1.30 | 10.30 – 11.30 | 10 | Australia, Melbourne | Johnny Di Francesco | 400 Gradi | Inglese |
3 | 1.30 – 2.30 | 9.30 – 10.30 | 8 | Corea, Seoul | Doowon Chung | Volare | Coreano |
4 | 2.30 – 3.30 | 17.30 – 18.30 | -9 | West Coast | Peppe Miele e Cody Splane | Delegazione | Inglese |
5 | 3.30 – 4.30 | 11.30 – 12.30 | 8 | Giappone, Shiga | Manabu Odawara e Ishida Masayoshi | Scuola Ritsumeikan | Giapponese |
6 | 4.30 – 5.30 | 22.30 – 23.30 | -6 | Usa East | Ettore Rusciano & Mozzaria | Menomale | Inglese |
7 | 5.30 – 6.30 | 10.30 – 11.30 | 5 | Russia | Aniello Beneduce e Kristina Litvinova | Pizzot | Russo |
8 | 6.30 – 7.30 | 7.30 – 8.30 | 1 | Egitto / Dubai | Dareen Akkad | What The Crust | Arabo |
9 | 7.30 – 8.30 | 10.30 – 11.30 | 3 | Reunion | Thierry Gourreau e Valerie Gourreau | Mamzellepizza | Francese |
10 | 8.30 – 9.30 | 10.30 – 11.30 | 2 | Turchia | Ozgur Kilinclar | Nappo Istanbul | Turco |
11 | 9.30 – 10.30 | 9.30 – 10.30 | 0 | Germania | Emmanuele Cirillo e Till Martin | Malafemmena | Tedesco |
12 | 10.30 – 11.30 | 10.30 – 11.30 | 0 | Francia | Guillaume Grasso e Carole Gayet | Grasso | Francese |
13 | 11.30 – 12.30 | 11.30 – 12.30 | 0 | Spagna | Antonia Ricciardi e Alberto Zanrosso | Scuola Spagna | Spagnolo |
14 | 12.30 – 13.30 | 12.30 – 13.30 | 0 | Polonia | Marcin Garbowsky e Ewelina Przygocka | Forni Rossi | Polacco |
15 | 13.30 – 14.30 | 12.30 – 13.30 | -1 | UK | Gennaro Capuano (Pizzeria 1926), Darina Garland and Kristian Tapaninho | Sede Ooni | Inglese |
16 | 14.30 – 15.30 | 10.30 – 11.30 | -4 | Brasile | Andrè Guidon e Ailin Aleixo | Leggera | Portoghese |
17 | 15.30 – 16.30 | 15.30 – 16.30 | 0 | Italia | Convegno Sant’Antuono Awards – La Verace in movimento | Sede AVPN | Italiano |
18 | 16.30 – 17.30 | 16.30 – 17.30 | 0 | Francia | Pasquale Mormile | Pulcinella 01 | Francese |
19 | 17.30 – 18.30 | 17.30 – 18.30 | 0 | Spagna | Antonio Belardo e Alessandro Signore | Nap | Spagnolo |
20 | 18.30 – 19.30 | 12.30 – 13.30 | -6 | Usa East | Pasquale Cozzolino e Rosario Procino | Ribalta | Inglese |
21 | 19.30 – 20.30 | 15.30 – 16.30 | -4 | Brasile | Gabriel Rossi e Gil Guimaraes | Scuola Sud Brasile | Portoghese |
22 | 20.30 – 21.30 | 14.30 – 15.30 | -6 | Usa East | Carmine Candito | O’ Munaciello | Inglese |
23 | 21.30 – 22.30 | 21.30 – 22.30 | 0 | Italia | Antonio Starita e Massimo Di Porzio | Sede AVPN | Italiano |
24 | 22.30 – 23.30 | 8.30 – 9.30 | 10 | Australia | Lucio De Falco | Lucio Pizzeria | Inglese |
25 | 23.30 – 24.00 | 23.30 – 24.00 | 0 | Italia | Saluti Finali | Sede AVPN | Italiano – Inglese |