Altemasi
Dettagli Azienda
- Anno di fondazione 1950
- Enologo Paolo Turra
Trento Altemasi Brut
Un assaggio che regala finezza e grande equilibrio, facendone le sue carte vincenti insieme a una bella dinamica gustativa. Da godere su una tartara di tonno con emulsione di extravergine e succo di pesca fresca.
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Trento Altemasi pas Dosé
Vino che si rivela subito complesso e importante, richiede attenzione per la sua potenziale evoluzione e sarà più disponibile e affabile da inizio 2017. Di grande golosità su una classica parmigiana di melanzane.
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Trento Altemasi Rosé Brut
Bella l’interpretazione di questo vino che trova d’accordo le due fasi d’assaggio, proponendosi leggiadro e di piacevolissima e croccante beva. Perfetto insieme a un risotto con Peperoni cruschi di Senise e calamari.
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Trento Riserva Altemasi Graal Brut
Apre su note tostate e fruttate di agrumi dolci, sviluppando uno spettro aromatico intenso, leggibile, equilibrato, come in bocca dove è avvincente e invitante, ottimo insieme a dei classici spaghetti allo scoglio.
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