Endrizzi
Dettagli Azienda
- Anno di fondazione 1885
- Bottiglie prodotte 500.000
- Superficie vitata 55 ha
- Enologo Vito Piffer
Dal 1885, la storia della viticoltura trentina s’intreccia con quella della famiglia Endrici, Endrizzi nel dialetto locale. La cantina è condotta oggi da Paolo e Christine Endrici, insieme ai figli Lisa Maria e Daniele, che rappresentano la quinta generazione. Lo spumante Endrizzi profuma del fresco clima delle colline trentine e custodisce il fascino del vigneto Pian di Castello.
Trento Riserva Piancastello Rosé Brut 2015
Elegante sin dalla fase visiva, propone un assaggio bilanciato e dinamico, senza “spigoli”, frutto di una tessitura capace di bilanciare le componenti dure, che creano dinamica e ritmo. Godetelo su degli scampi alla busara.
Scopri di più
Trento Riserva Piancastello Zero 2016
Interessante interpretazione, che coniuga al naso finezza e notevole complessità, per un sorso preciso e di carattere, di buona persistenza. Ottimo compagno per un sartù di riso.
Scopri di più
Trento Riserva Piancastello Brut 2016
Sempre invitante e loquace il Piancastello, con una particolare verve gustativa, fatta di bilanciamento e progressione che invita al riassaggio, specialmente abbinandolo al gulash, servito con un timballo di riso al burro e pepe.
Scopri di più