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Redazione

Arriva Pizza Convention 2026. A Roma il 6 e 7 luglio

Contest e incontri tra riconoscimento del mestiere del pizzaiolo, ruolo delle donne e dialogo tra grandi maestri e giovani talenti

Redazione

Ciao Tonino

Roma 7 ottobre. Antonio Pellegrino, per i familiari e gli amici Tonino, si è spento. Troppo presto. Uno di noi, del team che nel 2010 ha preso le redini di una nuova casa editrice per continuare a pubblicare la rivista...

Redazione

L'Istituto Grandi Marchi, premia la stampa di settore

Isao Miyajima è un giornalista enogastronomico con oltre 40 anni di esperienza, dieci dei quali vissuti a Roma all'inizio della sua carriera

Valentina Venturato

Global Trust Builder Award al Future Food Institute di Pollica

Si trova nel cuore del Cilento, l'istituto che forma i climate shapers. La generazione del futuro che ha a cuore l'ambiente e la gastrodiplomazia

Redazione

Mykonos a ottobre svela il suo lato autentico e inaspettato

Abbandonati i ritmi estivi, quest'isola greca con l'autunno si riappropria del ritmo letto che accoglie e avvolge

Redazione

Viaggio a Lisbona sorseggiando la Ginjinha!

Alla scoperta di questo liquore dolce a base di amarene, brandy, zucchero e spezie. Simbolo autentico della capitale portoghese

Redazione

Settembre in Puglia per un turismo lento e sostenibile

Il sole dolce, le spiagge semi vuote, la natura che cambia. Settembre in Puglia è indimenticabile!

Redazione

La quinta stagione dell'Alto Adige tra gusto e luxury hotel

La quinta stagione è quel tempo di mezzo tra l'autunno e l'inverno, quando la natura cambia colore e tutto diventa magico

Chiara M. Gargioli

Lo stabilimento della costa laziale che non chiude mai!

Tutto parti con qualche panino nel chiosco accanto alla stabilimento, oggi però questo stabilimento è un ottimo ristorante!