Napoli Pizza Village – Teresa Iorio vince il Trofeo Caputo

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Giornata di premiazione quella conclusasi ieri al Napoli Pizza Village! Ben cinque donne sul podio e Teresa Iorio si porta a casa la medaglia d’oro della pizza.

 

Teresa-Iorio

 

Alle 3 del mattino, orario conclusivo del Campionato iridato, Teresa Iorio si è laureata campionessa mondiale aggiudicandosi il Trofeo Caputo. Tanto emozionata quando soddisfatta del titolo, Teresa Iorio non dimentica però chi da sempre la sostiene, infatti il primo pensieri va alla mamma “Una vittoria che dedico a mia mamma Anna che da lassù mi ha aiutata – afferma esausta la titolare della pizzeria napoletana Le figlie di Iorio -, un successo che giunge dopo 20 anni di attività iniziata a soli 12 anni. La gioia è talmente tanta che con i miei amici e parenti festeggerò per giorni, ma ora devo tornare a casa a fare una doccia perché alle 6 devo aprire la pizzeria”.

Prima donna ad aggiudicarsi il titolo della categoria Pizza STG, la più importante, dopo ben 14 anni di potere maschile, spodesta un altro napoletano che ha vinto lo scorso anno: Valentino Libro. A farle compagnia ancora due donne nelle altre 7 categorie in gara: Rosaria Magnetti (Pizza senza glutine) e Adriana Avallone (Pizza di stagione), a dimostrazione che il mondiale non parla più solo al maschile. Oggi alle 22 la premiazione sul palco del NapoliPizzaVillage.

Teresa Iorio, sorella della nota cantante Immacolata in arte Valentina Stella, è la diciannovesima di 20 figli di papà Ernesto che ha fondato la pizzeria in via Conte Olivares 73 vicino piazza Borsa a Napoli, che oggi si chiama Le figlie di Iorio. A portare avanti l’attività di famiglia ci pensa Teresa, con due sorelle e due nipoti.

Prosegue intanto il NapoliPizzaVillage che domani, venerdì 4, vedrà sul palco della manifestazione ancora un grande interprete napoletano dello spettacolo: Maurizio Casagrande. “… E la musica mi gira intorno” è il nome  del musical coinvolgente dell’artista che propone una rielaborazione ad hoc del suo applaudito show. Nella brillante commedia musicale l’attore partenopeo ripercorre le tappe più importanti della sua carriera e della sua storia, lasciandosi trasportare dai brani più celebri della musica nazionale ed internazionale. Le musiche di Elvis Presley inaugureranno la memoria degli anni ‘50, passando ai tempi degli anni ’80 di Vasco Rossi ed ai recenti ‘90 con i successi di Zucchero.

Questi i vincitori del “XIV Campionato Mondiale del Pizzaiuolo – Trofeo Caputo” che ha visto Lidia Bastianich presiedere la giuria:

Trofeo Caputo pizza STG 1° Teresa Iorio         2° Giulio Russo                        3° Juka Oda

Pizza Classica                  1° Lee Yoong Woo      2° Crescenzo Capuozzo            3° Maurizio Iannicelli

Pizza senza glutine         1° Rosaria Magnetti   2° Francesco Catapano           3° Michele Maresca

Pizza in pala (a metro)   1° Ciro Maglietta       2° Francesco Catapano           3° Michele Maresca

Pizza di stagione            1° Adriana Avallone   2° Yusuke Noma                      3° Alessio Cavoto

Pizza in teglia                1°Vincenzo Gagliardi 2° Sonia Mariani                   3° Claudio Bono

Pizza acrobatica           1° Umberto Costanzo (Freestyle)  1° Daniele Pasini (pizza veloce 47’’ e pizza larga)

Pizzaiuolo junior         1° Antonio Izzo

Premio Rossopomodoro, al miglior pizzaiuolo della catena di ristorazione:

1° Angelo Pezzella (largo Argentina) 2° Guido Avino (Pontecagnano) 3° Paolo Pancia (Milano Largo Foppa)

 

di Redazione

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