Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Ò Extra Dry
Grazioso ed elegante, soffia fiori, frutto e mineralità. Sorso in perfetto ordine ed equilibrio, in buona espressione gustativa. Ottimo compagno di gamberone avvolti nel lardo e scottati.
- Annata s.a.
- Denominazione ?CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
- Uvaggio glera
- II fermentazione tank
- Alcol 11
- Voto 3.5
- Produzione 2.500
- Prezzo (€) 13,00
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Degustazione
Giallo pallido e luminoso, fine effervescenza. Piacevole vezzeggio su note di mughetto, salgemma, fiori di rosmarino e pera candita. Tocchi di calcare e iodio, soffi di yogurt al limone e note di menta scura completano il bel naso. Morbido, fresco e sapido all’assaggio, di buon equilibrio, adeguata tessitura e proiezione gustativa, che sollecita sul palato il quadro del naso.