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Franciacorta Blanc de Noir Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneLombardia
ProduttoreMajolini

Vino immediato e netto nei suoi sentori floreali e fruttati, che al momento dell’assaggio estivo però mostra ancora tratti di gioventù. Sicuro su un classico fritto di gamberi e calamari.

  • Annata 2000
  • Denominazione franciacorta docg
  • Uvaggio pinot nero
  • Fermentazione bottiglia
  • Alcool 12.0
  • Voto 3.5
  • Produzione 3000
  • Prezzo 30.00

Degustazione

Giallo chiaro con bollicine sottilissime, ha naso fresco e si esprime con delicati toni di panificazione e frutti. Apre con toni di biancospino, artemisia e poi fruttati di mela, nespola, ananas poco maturo, mandorla, fieno, limone, pesca e susina. All’assaggio è fresco, sapido, con una tessitura media e la nota minerale in evidenza. Torna sui riconoscimenti fruttati, agrumati e minerali.