Franciacorta RosÉ Demi-Sec
Un bel calice rosa, goloso e invitante su toni di frutta e pasticceria e una bocca che piacevolmente gioca tra equilibri e contrasti per un assaggio brioso tutto da gustare con pizza di Terni e cacciatorino.
- Annata 2000
- Denominazione franciacorta docg
- Uvaggio chardonnay 50%, pinot nero 50%
- Fermentazione bottiglia
- Alcool 12.0
- Voto 4.0
- Produzione 5000
- Prezzo 25.00
Degustazione
Rosa luminoso con note di frutta rossa e un naso subito dolce e invitante che ricorda ciliegia, fragola, lampone, arancia rossa, su cui si innestano note floreali di glicine. La dolcezza prosegue con frutta in gelatine e cenni di mandorle e nocciole tostate in pasticceria soffice e ciliegie sciroppate. In bocca si presenta con misurata dolcezza e freschezza, di cremosità adeguata e una struttura coerente, dotato di una salinità bilanciata e una vena acida che tengono vivo tutto l’assaggio, rinnovando le note della via diretta e invitando a un nuovo sorso.