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Gaio Pinot Nero Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneLombardia
ProduttoreBosco Longhino

Vino di beva semplice e leggiadra, riesce a cogliere l’essenziale senza picchi portando a termine l’assaggio in maniera abbastanza equilibrata. Bene come aperitivo accompagnato da bignè ripieni di caprino al timo.

  • Annata sa
  • Denominazione Vsq
  • Uvaggio pinot nero
  • Fermentazione bottiglia
  • Alcool 12.0
  • Voto 2.0
  • Produzione 3000
  • Prezzo 22.00

Degustazione

Colore giallo platino brillante con perlage abbastanza fine. Al naso è semplice e troviamo immediate le note fruttate e floreali di pesca, mela, pera, ananas, limone, biancospino con nuance vegetali di timo, salvia e minerali di cipria. Semplice anche in bocca, fresco, abbastanza morbido, di struttura agile e croccante con retrolfatto che privilegia le note fruttate più fresche di limone e pesca, con chiusura di mandorla fresca.