Sparkle Club – Storie di Bollicine. Secondo appuntamento
Sei bollicine provenienti dall'Alta Langa e dall'Oltrepò Pavese in abbinamento ad un menu degustazione di 4 portate.
Vi aspettiamo martedì 18 febbraio presso il ristorante Antamoro di Roma (quartiere Talenti) per conoscere assieme altri due territori italiani protagonisti della produzione dello spumante secco!
| Pas Dosé | Alta Langa Riserva 65 mesi Blanc de Noir Pas Dosé 2017 – Ettore Germano | Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Riva Rinetti Pas Dosé 2019 – Calatroni |
| Brut | Alta Langa Giulio I Brut 2018 – Tosti 1820 | Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Classese Brut 2016 – Quaquarini |
| Rosé | Alta Langa Rösa Brut 2019 – Giulio Cocchi | Oltrepò Pavese Metodo Classico Cruasé 2005 Extra Brut 2021 – Finigeto |
Degusteremo 6 bollicine provenienti dall’Alta Langa e Oltrepò Pavese analizzandone le caratteristiche e le peculiarità legate al territorio.
In accompagnamento ai vini, una cena con un percorso di degustazione di 4 portate.
Sarà quindi una serata all’insegna del bere “sparkle” e della grande cucina.
Vi aspettiamo!