Piemonte Natusia Brut 2022
Esita appena versato per rivelarsi poi fresco e aggraziato nei toni pimpanti di limone, fiori e frutti. In bocca accoglie parimenti, cremoso e dinamico, ma nello sviluppo diventa un po' austero. Bene su una quiche Lorraine.
- Annata 2022
- Denominazione Piemonte Doc
- Uvaggio pinot nero 60%, chardonnay 40%
- II fermentazione bottiglia
- Alcol 12,5
- Voto 3
- Produzione 35.000
- Prezzo (€) 18,00
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Degustazione
Giallo limone con riflessi argento e perlage fine, si svela lentamente e diventa leggiadro di freschezze invitanti che ricordano la scorza di limone, con soffi fioriti di rincospermo, rosa e frangipani, mentre si allarga su pesca bianca, mela Granny Smith, pera coscia, con nuance di mandorla e nocciola secche, tocchi di mollica di pane. Ingresso in bocca cremoso, fresco e di bella morbidezza, caratterizzato da un netto riflesso sul profilo vivace e gioioso del naso. Da centro assaggio si avverte una sinergia tra sapidità e tannino che non è integrata dalla struttura leggera e dalla succosità acida e il vino tende ad asciugare.