Valdobbiadene Rive di Solighetto Brut
Vino invitante e goloso, si esprime al naso più sulla finezza e sulla fragranza che sulla potenza, in bocca si rivela equilibrato e di facile beva. Bene con una coppa di gamberi con crema di avocado e cialde di sfoglia.
- Annata 2014
- Denominazione CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
- Uvaggio glera
- II fermentazione tank
- Alcol 11.0
- Voto 4.0
- Produzione 15000
- Prezzo (€) 12.00
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Degustazione
Giallo chiaro con riflessi verdolini, ha naso leggiadro di fiori carnosi come magnolia e fiori di limone, fusi con gentili note agrumate di lime e pompelmo. Poi cambia registro verso sentori di pane fragrante tra baguette e grissino, pera estiva, noce, mandorla e nocciola quasi in essenza. Bocca bilanciata di bella tessitura, invitante, godibile, con un retrolfatto che parte ricco di fiori e frutta e nel finale lascia lo spazio alla sapidità.