Franciacorta Magnificentia Satèn
Grande espressione del satèn, si conferma anno dopo anno ai vertici della tipologia. Suadente, elegante e con un equilibrio pressoché perfetto all’olfatto e al palato. Senza indugio sposatelo con ostriche e frutti di mare.
- Annata 2012
- Denominazione franciacorta docg
- Uvaggio chardonnay
- II fermentazione bottiglia
- Alcol 13.0
- Voto 4.5
- Produzione 22000
- Prezzo (€) 37.00
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Degustazione
Il calice giallo brillante con perlage molto fine si esprime al naso elegante, profondo con immediate note dolci di tostatura e panificazione. Delicati sentori di pasticceria accompagnano aromi floreali di acacia e glicine. A seguire i toni fruttati di mela, pera, pesca, melone, ananas, mango, lime, arancia, mandorla anche in confetto. Nuance vegetali di macchia ben fusi con sentori minerali di gesso e cipria completano una osservazione olfattiva intrigante e complessa. Bocca fresca, cremosa, di grande equilibrio, buon corpo per un insieme intrigante, suadente ed elegante. Retrolfatto coerente con l’osservazione diretta con piacevoli note di pasticceria, agrumi dolci, mandorla in confetto e minerali. Vicinissimo alle 5 sfere.