Lugana Brio Brut

Degustazione

Calice di un brillante giallo dai riflessi limone, percorso da sottili bollicine. È fresco al naso nel porgere sentori di salvia, pietra pomice, arenaria, cerfoglio, questo sempre più in vista, e timo limone che incontrano il frutto di lime, mapo, susina, con cenni di nocciola e mandorla secche e note di lievito di pane. Cremoso, fresco, sapido e leggero, appena in bocca ribadisce il frutto con maggiore decisione, aggiungendo pera, mela, ribes bianco; poi si allunga sulla scia acido-sapida, nettamente in vantaggio sulla struttura leggera, e mette in primo piano gli agrumi, che si fondono con toni di salgemma, conservando nuance vegetali che richiamano il naso.