Aladoro Brut – Vigne del Patrimonio – Sparkle 2021

In Lazio, Sparkle 2021 by Sparkle

Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  


Vino: Aladoro Brut

Sparkle 2020 - 5 sfere su 6

Acquisto attento:

Produttore: Vigne del Patrimonio


Intenso e giocoso, è un’esplosione di frutta, fiori e delicati dolci che riempie olfatto e gusto. Il sorso è fresco, equilibrato, dinamico e croccante, invitando a un continuo assaggio. Buono con spaghetti alle vongole e bottarga.

Annata: -
Denominazione: Vsq
Uvaggio: chardonnay
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.5 per cento
Voto: 5.0 / 5
Produzione: 4500
Prezzo: 23,00 Euro

Degustazione: Giallo carico con perlage fine. Regala subito sentori di frutta gialla ed esotica, con ricordi di pesca, cocco fresco, frutto della passione, papaia, mango, albicocca, ananas, Limone d’Amalfi, cedro anche candito e poi un’arancia polposa con il suo succo fresco. Note eleganti di fiori quali frangipani, magnolia, gardenia e acacia si fondono alla pasticceria di pan di Spagna con marmellata chiara, sfogliatine dolci alle mele, struffoli al miele e caramello. Sul finale, sfumature di melissa e maggiorana e un minerale chiaro di cipria e gesso. Al palato è cremoso, fresco, piacevolmente sapido e di buona struttura. Tornano immediate le note di frutto polposo, con l’ananas e l’arancia in primo piano, sostenute da una piacevole carbonica. Il tutto è equilibrato e in continuo dialogo, conducendo verso un finale lungo, fresco e sapido su cui danzano i ricordi gioiosi del naso.

Etichetta di

About the Author
Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
[do_widget id="mc4wp_form_widget-2"]