Redazione Cucina & Vini

La nostra redazione vive di rapporti molti duraturi, alcuni esistenti dalla fondazione della rivista nel 1999, altri nati solo qualche anno dopo. Il nostro collante è la passione per il buono e il bello ed è anche la gioia di raccontarlo. La nostra ricchezza è che ciascuno di noi ha fatto esperienze anche il altri settori. Ultima notazione, tra noi mancano astemi e inappetenti...
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La Sardegna in autunno? Ottima idea!

Lentezza, intimità, la natura che cambia e accoglie la nuova stagione. La Sardegna in autunno è un gioiello da scoprire.

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Autunno da favola! Ecco sei destinazioni tra Italia ed estero

Dalle Dolomiti al Garda, dalla Sardegna ai vigneti altoatesini, dalle coste bretoni fino all’esperienza alpina austriaca.

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Novità romane: giardino urbano, cocktail bar e la cucina dello chef Giunta

Un’oasi urban jungle con ristorante e cocktail bar, tra sapori siciliani, sushi e mixology ricercata. E da fine di settembre anche il brunch!

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Dal 19 al 21 settembre, Cabras celebra la sua bottarga

Da sagra di paese e festival di respiro internazionale. A Cabras si festeggia la bottarga di muggine in una tre giorni ricca di eventi

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Enologica Montefalco 2025, dal 19 al 21 settembre

Degustazioni enogastronomiche, musica e arte nel cuore dell’Umbria in programma vastissimo dal 19 al 21 settembre

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Thegusto a Roma da Terrinoni

Testa, mani e cuore: pranzo a Roma da Per Me di Giulio Terrinoni per il team di Thegusto. Impressioni, sensazioni, spiegazioni

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Settembre in Puglia per un turismo lento e sostenibile

Il sole dolce, le spiagge semi vuote, la natura che cambia. Settembre in Puglia è indimenticabile!

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Il ristorante romano che custodisce un tesoro archeologico

Nel vero ventre di Roma, proprio qui tra Campo de’ Fiori e Piazza Navona da oltre un secolo c'è un locale che custodisce con passione l’anima della cucina capitolina. È Pancrazio dal 1922 situato proprio sopra le vestigia del Teatro...