Laureato in Giurisprudenza, un passato di sceneggiatore, romanziere per hobby. Dopo aver conseguito un master in comunicazione, si dedica professionalmente al settore agroalimentare ed enogastronomico, sia in veste di ufficio stampa che come autore di testi, moderatore di conferenze, ideatore di eventi, consulente. Docente del master del Gambero Rosso per la parte legata alla comunicazione, è stato curatore della sezione wine dell’Atlante Qualivita. Attualmente è docente del corso “Sociologia dei consumi e dei comportamenti alimentari” presso l’Università di Tor Vergata in Roma. È responsabile della comunicazione di alcune delle più importanti realtà agroalimentari e vitivinicole italiane.