Redazione
Se lo scherzo diventa realtà. Ikea lancia la polpetta leccalecca!
Dalla provocazione dello scorso primo aprile è nato un progetto in collaborazione con Chupa Chups
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Formaggi della Valtellina nei piatti degli chef
I formaggi degli alpeggi nelle preparazioni di grandi cuochi Un libretto snello e di facile consultazione quello curato da Valtellina Turismo dal titolo: ‟Sapori Alpini, 20 chef interpretano i formaggi degli alpeggi”. Realizzato su progetto della Camera di...
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Ferrari brinda con gli atleti a Sochi
I momenti importanti di Sochi si festeggiano con Ferrari Mancano davvero pochi giorni all’inizio delle Olimpiadi invernali che si terranno a Sochi, ma i preparativi per festeggiare le medaglie dei nostri Azzurri sono già pronti: le bollicine ‟ufficiali” saranno...
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Parte l'Imaf Chef's Cup 2014 dall'Hotel Bernini Bristol di Roma
DICIOTTO CHEF STELLATI, DICIOTTO RICETTE E DIECI TAPPE INTERNAZIONALI TRA FILM E FOOD Giovedì 30 gennaio 2014 – ore 20.30 - nello spettacolare Roof Restaurant L’OLIMPO dell’Hotel Bernini Bristol di Roma, nel cuore della capitale, partirà la seconda edizione...
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Il bicchiere Riedel creato per la Coca-Cola
Il bicchiere studio da Riedel e la Coca-Cola specifico per la bevanda Un’azienda familiare che vanta più di trecento anni di storia ma soprattutto ha il primato di aver intuito che il gusto di un vino dipende dalla...
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A Ravenna nasce il Diabolik Restaurant Cafè
In pieno centro a Ravenna nasce un locale dedicato all'antieroe per antonomasia, simbolo del fumetto italiano. Finalmente l'ex Cinema Mariani, dopo la profonda ristrutturazione, riprende vita e si riapre al pubblico, grazie al lavoro ed alla passione di Maurizio Bucci,...
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Il XX°Corso Superiore di Cucina Italiana di ALMA sforna 57 neochef
Dopo un percorso durato 10 mesi, tra lezioni e stage nei più rinomati ristoranti italiani, gli studenti della XX edizione del Corso Superiore di Cucina Italiana di ALMA si apprestano ad iniziare la carriera di cuochi professionisti. Dopo dieci...
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Gusto, tradizione e cultura. BellaCarne è l’innovativo palco della cucina kosher a Roma
Ottime carni kosher, ma anche ricche proposte per vegetariani, gustose ricette della cucina ebraica tradizionale con approfondimenti culturali e spirituali per chi ne volesse sapere di più. Il tutto con occhio attento al portafoglio. Il vezzeggiativo “bellacarne” nella tradizione della...
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La gomma da masticare, una passione che dura da un secolo e mezzo
La storia della gomma da masticare attraversa millenni, un periodo lunghissimo culminato nel brevetto della gomma americana Masticando masticando, è passato quasi un secolo e mezzo da quando William F. Semple, droghiere di Mount Vernon, nell’Ohio, rotolò...
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