Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG: grande esempio di sostenibilità ambientale

Situata a circa 50 km a nord di Venezia, in provincia di Treviso, l’area di Conegliano Valdobbiadene è il cuore storico della produzione del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG. Questo territorio, con i suoi paesaggi pittoreschi che si estendono attraverso 15 comuni e le colline designate Patrimonio dell’Umanità UNESCO dal 2019, è simbolo di qualità etutela dell’ambiente. L’intera denominazione abbraccia con orgoglio la sostenibilità come elemento fondamentale della propria attività quotidiana.

Progetti innovativi di sostenibilità

L’area del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG ha avviato numerosi progetti per la tutela ambientale. Tra questi, il Protocollo Viticolo, un documento che dal 2011 promuove un sistema virtuoso di difesa integrata della vite in ambito fitosanitario per tendere alla conservazione dei caratteri dinamici del suolo e all’equilibrio delle pianta. Inoltre, il Progetto Eno Bee Api in Vigna mira ad aumentare le popolazioni di api nei vigneti, monitorando così la salute dell’ecosistema. Dal 2019, è stato istituito un blocco degli impianti viticoli per preservare la biodiversità vegetale all’interno della Denominazione. Il 2022 ha segnato l’inizio di LIFE –ATENA, un progetto volto a ridurre le emissioni e l’inquinamento acustico nelle pratiche agricole attraverso l’introduzione di tecnologie elettriche, dimostrando un forte impegno verso una gestione ambientale all’avanguardia. Nella stessa direzione si inserisce il progetto Ecolog, che punta a ridurre le emissioni di anidride carbonica dei mezzi di trasporto tradizionali, introducendo un sistema di trasporto merci basato su veicoli elettrici gestiti da software ad hoc. Inoltre, il Progetto Zero Azoto mira a eliminare l’uso di azoto chimico nei vigneti, riducendo ulteriormente le emissioni di gas serra.

Pratiche agricole ecocompatibili

Dal 2019, l’uso del glifosato è proibito in tutta l’area DOCG, rendendola la più grande zona d’Europa glifosate-free. Questo passo significativo sottolinea la dedizione della denominazione alla salute del suolo e alla protezione della biodiversità. Inoltre circa il 42% dell’area è già certificata SQNPI, con l’obiettivo di raggiungere il 100% entro il 2029. Questo impegno non solo preserva il patrimonio del passato, ma garantisce un futuro sostenibile. La certificazione SQNPI riflette un impegno verso pratiche di produzione integrata che rispettano l’ambiente e rafforzano la qualità per cui il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG è rinomato.

Sostenibilità a tutto tondo

Nel 2023, il Consorzio di Tutela ha redatto il primo Rapporto di Sostenibilità della Denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, in linea con gli standard globali del Global Reporting Initiative. Questo rapporto evidenzia punti cruciali non solo per la sostenibilità ambientale, ma anche per quella economica e sociale dell’intera filiera.

I numeri del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Il 42% della superficie vitata della Denominazione è certificata SQNPI
Il 57% del territorio delle colline di Conegliano Valdobbiadene è coperto da boschi
Il 65% delle imprese riutilizza i sottoprodotti della vinificazione in vigneto
Il 53% delle case spumantistiche riutilizza le acque reflue in vigneto
Il 76% delle case spumantistiche utilizza energia da fonti rinnovabili
Il 36% degli addetti ai lavori della filiera è composto da giovani sotto i 40 anni, con una presenza media di 6,3 giovani per azienda.

Ogni bottiglia di Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG racchiude una storia di dedizione e rispetto per la terra. Ogni scelta consapevole assicura che questa storia continui per le generazioni future, favorendo un paesaggio tutelatodove lo spumante di qualità e la responsabilità ambientale, sociale ed economica crescono insieme. E questo impegno costante verso la sostenibilità, la qualità e la comunità locale fa del Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG un esempio di eccellenza nel panorama vitivinicolo mondiale.

Tutte le foto presenti nell’articolo sono di Arcangelo Piai

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