Fiorano for Kids: tutto il buono del vino
Era una domenica dello scorso maggio, quando dieci famiglie di amici – tutti legati tra loro dalla passione per il vino – insime ai loro piccoli, si incontrano nella Fattoria biologica di Fiorano a pochi chilometri da Roma, per coinvolgere i loro bambini in una esperienza bellissima. I bimbi con la supervisione dei genitori, piantarono 4 filari di Cabernet e di Merlot dai quali si otterrano i primi frutti tra almeno tre anni ed ottenere 300 bottiglie, da vendere e ricavare fondi da destinare in beneficienza.

Ecco, nasce proprio così Fiorano for Kids, un progetto in cui dei bambini ne aiutano altri meno fortunati, perchè l’obbiettivo di questo progetto è di finanziare una ricerca della durata di tre anni, nel corso dei quali un ricercatore del Diaprtimento di Neuroscienze e Neuroriabilitazione dell’Ospetale Bambin Gesù di Roma, concentrerà i suoi studi sul ruolo terapeutico di alcune diete, tra cui quella chetogena, nella cura dell’epilessia.
Mentre l’uva cresce sui filari, in attesa che diventi vino, che si fa? Tutto tranne stare a guardare! Nascono così delle iniziative per avviare da subito la raccolta dei fondi, come quella di questa sera, venerdì 26 e di domenica 28 settembre.
Questa sera, presso il ristorante della Tenuta di Fiorano si terrà una cena di beneficienza che verrà realizzata a qattro mani, da Cristina Bowerman nota chef stellata romana e Sarah Bulgada, cuoca di Fiorano. Il servizio in sala sarà curato dai soci fondatori di Fiorano for Kids. Quota partecipativa a partire da € 120,00.
Domenica 28 settembre, sempre a Fiorano ci sarà la Bio* Sagra. Nella tenuta si snoderà un percorso gastronomico in cui ogni tappa sarà rappresentatà da diverse postazioni gestite da giovani talenti della gastronomia romana e da chef famosi.
Alla Bio Sagra si acquista in “acini” ognuno del valore di 2 euro.
Quota d’ingresso minima: 5 acini.
Ecco tutte le postazioni della BIO*Sagra di domenica 28 settembre
Agata e Romeo Armando al Pantheon Caffè Morganti Checchino dal 1887 Cesare al Casaletto Coromandel Dall’Antò Enoteca Ferrara Fattoria Biologica Fiorano Glass Hostaria La Gatta Mangiona Imago Mariolina Mazzo Metamorfosi Osteria Fernanda Osteria Fontana Candida Otaleg Panificio Bonci Pascucci al Porticciolo Pianostrada Prelibato Romeo Chef&Baker Salotto Culinario Spasso Food Stazione di Posta Tastevin Trapizzino Trattoria Epiro Trimani Winebar
Un ringraziamento particolare va certamente a quanti questa sera saranno presenti alla cena di beneficienza, a chi domenica si godrà una bellissima gita nella Tenuta di Fiorano regalando tanti acini, ma certamente una menzione particolare va a quei dieci amici, appassionati di vino ma soprattutto genitori, che hanno dato vita a Fiorano for Kids.
Eccoli qua: Alessia Antinori, Cristina Bowerman, Fabio Spada, Massimiliano Tonelli, Massimiliano Valente Federica Cecchi, Alioscia Elano, Fabiana Gargioli, Lina Paolillo, Carla Trimani, Andrea Federici.
Per info e prenotazioni:
info@fioranoforkids.it
www.fioranoforkids.it
Fattoria Biologica
Tel. 06.79340114
Cell. 342.3658581
Di Valentina Venturato

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