Tutto il buono del Galles nei supermercati Bennet

In Eventi speciali, Formaggi, In evidenza, Prelibatezze, Senza categoria by vventuratoLeave a Comment

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 FOOD & DRINK WALES_ON BLACK

Da ieri,  presso tutti gli ipermercati Bennet – presenti nel nord italia – ha preso il via il progetto Food and Drink Wales. Per la prima volta le bontà agroalimentari gallesi arrivano in italia per far conoscere la ricchezza di una terra vasta ed incontaminata. Promotore e ideatore della progetto, è Jaff Martin gallese, già distributore in italia di moltissime bontà britannica, nonchè ottimo conoscitore delle eccellenze enogastronomiche della sua terra. Il progetto si avvale del patrocinio della National Assembly for Wales, l’Assemblea Nazionale per il Galles e rappresenta una novità assoluta poiché è la prima volta che il Galles si presenta sul mercato estero con i suoi prodotti agroalimentari. “Il Galles vanta una grande industria alimentare – afferma Jeff Martin – ma pochissimi conoscono l’eccellenza di questo comparto. Per questo motivo, insieme all’Assemblea Nazionale per il Galles, abbiamo pensato di avviare una campagna di promozione dei prodotti più rappresentativi della tradizione gastronomica gallese e di farli conoscere al consumatore italiano”. Il Galles ha di fatto un’ampia gamma di prodotti che si distinguono per qualità, gusto e varietà. Con il suo clima umido e mite, i pascoli verdi e l’aria pulita, è il territorio ideale per la produzione di cibi e bevande, che giocano un ruolo importante nello sviluppo economico del paese e stanno diventando sempre più rinomati anche all’estero. Come spiega Martin, questa terra offre “carni deliziose, formaggi prelibati, giovani chef che reinterpretano le ricette tradizionali, grandi manifestazioni di settore, incremento dei ristoranti di qualità: questo è il Galles oggi, un paese in evoluzione che produce nel rispetto della tradizione e di regole stabilite, secondo i principi della qualità”.

Saranno sei le bontà gallesi protagoniste della promozione, ecco l’elenco completo:

–  la carne ovina IGP, già nota al consumatore italiano perché presente da diversi anni nella gdo
la carne bovina IGP, la prelibata carne di manzo a indicazione geografica protetta
–   il burro salato e classico, uno dei prodotti più tipici di questo paese
–   il cheddar fresco e stagionato, il famoso formaggio a pasta dura
–  il tè, un prodotto raffinato per scoprire la tradizione d’oltremanica legata all’ora del tè
–   il bacon, tipico prodotto della cucina d’oltremanica.

I prodotti saranno in vendita in tutti i punti vendita Bennet, 68 ipermercati diffusi in tutto il Nord Italia, e saranno identificati dalla scritta ‘Food and Drink Wales’ accompagnata dall’immagine del dragone rosso, emblema della cultura celtica. “Siamo molto soddisfatti di questa promozione con Bennet – continua Martin – perché rappresenta per noi un’importante opportunità. Il comparto agroalimentare gallese sta vivendo un momento di fermento, e la visibilità sul mercato italiano è un grande riconoscimento per tutti i produttori d’oltremanica’.

Di Valentina Venturato

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Tutto il buono del Galles nei supermercati Bennet
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Tutto il buono del Galles nei supermercati Bennet
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Da ieri in tutti gli ipermercati Bennet la promozione dei prodotti alimentari gallesi che saranno in vendita fino al 10 aprile 2014. Una novità assoluta per un paese che vanta una grande tradizione gastronomica e che si presenta per la prima volta sul mercato estero.
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