Le Famiglie Storiche a Roma per comunicare l’Amarone

Ci hanno accolto lo scorso 29 novembre nell’antica dimora Villa Laetitia con il suo prestigioso ristorante stellato Enoteca La Torre. Una serata per condividere la passione per il vino territoriale e distintivo di qualità, quella che accomuna chi produce e chi assaggia. L’ Associazione è nata nel giugno del 2009 dall’unione di dieci storiche cantine della Valpolicella e oggi ne conta tredici, tutte prestigiose aziende vitivinicole da generazioni testimoni attivi del “mondo Amarone”: Allegrini, Begali, Brigaldara, Guerrieri Rizzardi, Masi, Musella, Speri, Tedeschi, Tenuta Sant’Antonio, Tommasi, Torre D’Orti, Venturini e Zenato nel tempo hanno consolidato un patrimonio di conoscenza e tradizione legato alla importante Docg Amarone della Valpolicella che mettono a frutto testimoniando le radici e l’importanza del territorio e del suo vino (nella foto di apertura tredici rappresentanti delle tredici famiglia).

Una serata all’insegna dell’enogastronomia eccellente, grandi piatti e grandi vini, coccolati dalle mani sapienti dello chef Domenico Stile che ha interpretato l’abbinamento: l’Amarone è un vino che a torto si riserva per serate e momenti esclusivi, mentre una cucina non pesante, basata su sapori netti e incisivi, sposa perfettamente le diverse declinazioni dell’Amarone delle tredici famiglia, accomunate tutte da frutto esplosivo e profondità di beva. Il lavoro di queste tredici realtà e della loro associazione continua a dare dei frutti importanti come palesano i numeri: nel 2020 sono state vendute duemilioni e trecentomila bottiglie di Amarone dall’insieme delle tredici realtà di Le Famiglie Storiche, con un valore medio di 35,20 euro; il 36 % nel mercato italiano il resto all’estero. Il 2021 ha segnato una ripresa netta e decisa visto che nei primi dieci mesi le vendite in Italia sono cresciute del 56% sul 2020 e del 17% sul 2019, dato questo veramente significativo. All’estero sono stati registrati rispettivamente crescite del 48% sul 2020 e del 31% sul 2019. Insomma, il pregiato Amarone della Valpolicella continua a essere una delle espressioni più importanti del made in Italy, che suggeriamo di non conservare in cantina per eventi importanti, ma di condividere per celebrare l’amicizia e la convivialità.