Alba Rosa Rosé Brut
Loquace, immediato, invitante nella dialettica di frutto rosso netta, accompagnata da freschezze vegetali. In bocca è avvolgente leggero e cremoso da sviluppo salino. Bene su pancake al salmone marinato e salsa ponzu.
- Annata s.a.
- Denominazione Vs
- Uvaggio montepulciano 70%, pinot nero 30%
- II fermentazione tank
- Alcol 12.5
- Voto 3.5
- Produzione n.c.
- Prezzo (€) n.c.
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Degustazione
Calice di un bellissimo cerasuolo brillante con perlage fine, è immediato al naso negli aromi di ciliegia, fragola, lampone, granatina, licci, pesca in sciroppo, bacca di mirto, sfumati da toni leggiadri di peonia e note più scure di foglia di rovo, in contrasto con sentori di cera d’api. Bocca fresca, cremosa, sapida, di trama leggera e delicato grip tannico che invita la beva, riprendendo il frutto del naso con un finale minerale.
