FILTRA GLI ARTICOLI

Alta Langa Talento Cantina Maestra Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegionePiemonte
ProduttoreEnrico Serafino

Elegante e raffinato coinvolge subito per l’armonia speciale dei sentori, che si specchia nell’equilibrio e nella progressione interessante dell’assaggio. Un’unica melodia da abbinare ad anatra all’arancia.

  • Annata 2010
  • Denominazione Alta Langa Docg
  • Uvaggio pinot nero, chardonnay
  • Fermentazione bottiglia
  • Alcool 12.5
  • Voto 4.0
  • Produzione 40000
  • Prezzo 0.00

Degustazione

Giallo brillante con perlage fine e continuo. Naso avvolgente, fruttato, floreale e tostato in bel connubio e amalgama. Alle note intense di gardenia e ginestra, che si intrecciano a mandorle e nocciole secche e tostate, fanno eco arancia bionda, bergamotto, mela, pera, banana, susina, cachi e arancia rossa in nettare. Un chiaro minerale di cipria e gesso e toni di vaniglia in pasticceria da forno completano questo interessante messaggio olfattivo. La bocca è in armonia, fresca, cremosa, equilibrata, di buon corpo, incisiva e lunga riporta tutti i sentori del naso con timbri molto accattivanti.