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Rosaneti Rosé Brut 2016

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneCalabria
ProduttoreLibrandi

Tutto freschezza, grande bilanciamento ed eleganza gustativa, è però giovane nell’espressività olfattiva e retronasale. Si accompagna bene a un trancio di ricciola alla griglia.

  • Annata 2016
  • Denominazione Vsq
  • Uvaggio gaglioppo
  • Fermentazione bottiglia
  • Alcool 12.0
  • Voto 3.5
  • Produzione 6000
  • Prezzo 15.00

Degustazione

Rame chiaro dai riflessi rosa, con bollicine fini, è delicato al naso, fresco di biancospino e fiore di sambuco, con spunti vegetali di felce ed erica, sentori di nocciola e mandorla secche. Lentamente rivela il frutto di arancia, bergamotto, mela annurca, pompelmo giallo e rosa, tutti sfumati da sentori di selce e gesso. Fresco, di effervescenza cremosa e molto fine, sapido, ha tessitura media che integra le componenti dure molto vivaci. Il retrolfatto è coerente con il naso nell’approccio garbato, ma mette in primo piano la declinazione fruttata, di taglio agrumato, accompagnata dagli altri riconoscimenti.